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香草精製作

香草精-如何製作

今天要來教大家如何製作香草精,香草精在烘焙甜點上,也是被廣泛的運用,市面上也可以買到不少進口的香草精,天然香草

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香草糖製作

香草糖-如何製作

如何製作香草糖與香草鹽,香草糖是主要做香草甜點的關鍵基礎之一,市面上教學的比例有很多,大家都可以選擇自己喜歡的

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香草豆莢使用

如何使用香草莢

市面上常見的香草產品很多像是有香草莢、香草精、香草糖、香草鹽等,市售的香草豆莢,常用於烘焙甜點中例如香草冰淇淋

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香草豆莢剖面

9月份-香莢蘭豆莢

恭喜各位蘭友,香草豆莢能熬過今年5月份的高溫還有生理落莢,但實際上殘留的豆莢,還需要經過一段漫長的240天的成

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