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想打造一款能驚豔親友、征服市場的甜點禮盒嗎？跟著甜點職人阿守老師，從 產品製作 → 量化生產 → 包裝美學，打造人氣甜點禮盒！( 課程中使用台灣香草莢 )

◆ 課程教師：味正琳老師◆ 課程費用：3000元◆ ...

香草莢在全球的應用廣泛，除了熟悉的香草冰淇淋、巧克力烘焙甜點會使用以外，在生技、保養品、香水、香氛、藥品等等皆會使用，這些著重在於好的香氣與品質，市面上有眾多的香草莢，該如何挑選到優質香草莢以及如何保存與使用，將世界第二昂貴的香草完全發揮他的本質